日头偏西的时候周老二周老五才挑著扁担回来，身后跟著周大满江树邹婶子一行，都是来帮忙的。
周瑞清点著剩下的猪肉，切成一条条的方便醃製。
一头猪一百三四十斤，除去骨头猪皮猪血跟分出去的还剩下七八十斤，大部分都做成燻肉，平日里自己吃给巡逻队做成荤菜都不错。
周月桥端了调料出来交给柳叶几个去忙，自己閒閒地去看周瑞剁肉，可看著看著就觉得哪不大对劲。
“怎么就三只蹄子？”周月桥看向周瑞，“大哥，你把腿也给分出去了？”
猪蹄可是她指定要的，富含胶原蛋白，用来美容养顏最好了，所以她一早就嘱咐了大哥把猪蹄子留下。
周瑞一数，疑惑回：“没有啊，我都给留下了。”
他喊刚从屋里出来的周老二：“爹？怎么少了只蹄子？”
周老二脚步一顿，见满院子人都盯著自己有些不自在，但话却理直气壮地：“来旺来帮忙，我就把猪腿给了他一个，反正也是要送去的。”
周月桥在心里冷笑，“怕是专门等大哥走了才来的吧，爹，他还跟你说了別的？”
周瑞从不让周来旺插手別的事，只跟著他管田里，他自然不甘心，三番两次提到想去铺子里做活，但都被搪塞了过去。
周来旺就找周老二话里话外都是如今大房没剩下几亩田地了，他现在是大房的独子，要挑起大梁的，想多做活攒银子把卖了的田地都买回来。
周老二当然心疼这个侄子，从前没银子的时候都照顾有加，更何况是如今，他可是对著周老头髮过誓的。
但他再发誓又有什么用，镇上的铺子跟他没什么干係，里里外外都是周月桥带著弟妹撑起来的，他插不上手，周瑞盯地又紧，周来旺再蹦躂也没用。
他又想攛掇魏婆子来，很快又被周月桥给按了下去，如今魏婆子的吃喝用度可都是握在柳叶这个大总管的手里，每月给粮给肉，只要给到了位，周老二也不好指责什么。
周老二对这个娘也是寒心，魏婆子说话可没从前那么好用了，他別说去伺候了，是能躲就躲，最好看不见。
周来旺的一系列小动作正好成了周瑞抓住的把柄，直接用现在没活这个藉口就给打发了人，他在不甘心也没用。
周瑞跟周庆又有意不让他跑到周老二面前，周老二见不著人自然也不会有什么想法，但他倒是会见缝插针，逮著机会就来了，真是找死。
“没说什么，就是他没了进项，日子过的不大好，想进巡逻队。”周老二觉得没什么，现在想进巡逻队的人多了。
镇上去不了打不了短工的人都想，包一顿饱饭，如今还发了肉，谁不羡慕？这几天已经有好几个来找他说情了。
“爹你怎么回他的？”
“我就说这事不归我管，让他找老大老三商量。”周老二拿了把刀也来帮忙，嘴里说著：“柴火够不够？要果木的柴熏地才好吃，寻常的柴不成，没味儿。”
“之前村里人送来了不少，我都放著呢。”
“那就成。”
……
周月桥把烤好的饼乾拿了一盘子，又回到了凉棚里，谢容一直默默听著他们说话，他对周家的事也有所了解，但也只知道个大概，细处倒是不大清楚。
周月桥见他一副沉思的模样递过一块饼乾到他面前：“家里人多了事就多了，乱七八糟的，不要为了不值得的人费心力，尝尝我做的饼乾，你一定没吃过。”
谢容接过有些惊奇：“这糕饼竟然是硬的，我確实没见过。”
“这饼乾的做法跟寻常糕饼可不同，里面加了一样寻常糕饼没有的东西，黄油。”
“黄油是何物？”
“跟跟酥山的酥油差不多，从牛乳里提取出来的，之前从江寧府运来铺子里用不完的牛乳都做成了黄油，我本打算把饼乾作为铺子的新吃食，可惜如今暂时用不上了。”
周月起觉得有些可惜，不过用了纯天然不加料的食材烤出来的饼乾很是浓郁香甜，比起她上辈子吃过的加了添加剂的味道更好，忍不住就多吃了几个。
谢容见她高兴嘴角忍不住扬了扬，“周姑娘总有这么多巧思。”
“不过是站在前人的肩膀上，看得更远些而已。”她有些感慨，华夏五千年的文明可不是吹出来的，拾人牙慧，还算不是一事无成，否则她可就是太没用了。
谢容只以为她是读的书多了举一反三，道：“我也算是读过不少书，却只会死读书，按部就班，到底不如姑娘聪慧，能从中发现这么多有趣的东西。”
“你这么夸我，我可是会……”
“不好了！”忽然有人在门外喊著跑进来，惊动了一院子的人。
周老二差点把手给切了，惊魂未定放下刀，饶是好脾气也忍不住骂道：“什么不好了！多不吉利！”
跑进来的喘著粗气，满面红光，“有、有流民向村子里来了！”
不止周老二倒吸了一口气，周月桥也是一怔，真是怕什么来什么。
周庆拿著木棍子就往院子外面跑，“我去把他们赶走！”
“三郎！”周月桥出口叫住他，冷静道：“横的怕愣的，楞的怕不要命的，流民就是不要命的，別跟他们起衝突，你跟我去瞧瞧再说。”
“我也去。”谢容站起来，不等周月桥拒绝，直言道：“我是大夫，万一有用得上的地方呢？这种时候还是得做万全的打算。”
谢容说的有道理，她没法再拒绝。
“三郎，去驾车，能跑的快点。”
周庆二话不说就架了裸车，周瑞一下钻了上去，周老二都没赶上，跟柳叶对视一眼后还是抓了把刀，“我也去看看，你们都待在家里別乱跑。”
柳叶点头，眼睛里是止不住的担忧。
人快饿死的时候什么不能做出来？她听说当年的旱灾有別的村子活不下去的人抢劫杀人，现在南边的情况可比当年更糟糕，她怎么能不怕？
周瑞清点著剩下的猪肉，切成一条条的方便醃製。
一头猪一百三四十斤，除去骨头猪皮猪血跟分出去的还剩下七八十斤，大部分都做成燻肉，平日里自己吃给巡逻队做成荤菜都不错。
周月桥端了调料出来交给柳叶几个去忙，自己閒閒地去看周瑞剁肉，可看著看著就觉得哪不大对劲。
“怎么就三只蹄子？”周月桥看向周瑞，“大哥，你把腿也给分出去了？”
猪蹄可是她指定要的，富含胶原蛋白，用来美容养顏最好了，所以她一早就嘱咐了大哥把猪蹄子留下。
周瑞一数，疑惑回：“没有啊，我都给留下了。”
他喊刚从屋里出来的周老二：“爹？怎么少了只蹄子？”
周老二脚步一顿，见满院子人都盯著自己有些不自在，但话却理直气壮地：“来旺来帮忙，我就把猪腿给了他一个，反正也是要送去的。”
周月桥在心里冷笑，“怕是专门等大哥走了才来的吧，爹，他还跟你说了別的？”
周瑞从不让周来旺插手別的事，只跟著他管田里，他自然不甘心，三番两次提到想去铺子里做活，但都被搪塞了过去。
周来旺就找周老二话里话外都是如今大房没剩下几亩田地了，他现在是大房的独子，要挑起大梁的，想多做活攒银子把卖了的田地都买回来。
周老二当然心疼这个侄子，从前没银子的时候都照顾有加，更何况是如今，他可是对著周老头髮过誓的。
但他再发誓又有什么用，镇上的铺子跟他没什么干係，里里外外都是周月桥带著弟妹撑起来的，他插不上手，周瑞盯地又紧，周来旺再蹦躂也没用。
他又想攛掇魏婆子来，很快又被周月桥给按了下去，如今魏婆子的吃喝用度可都是握在柳叶这个大总管的手里，每月给粮给肉，只要给到了位，周老二也不好指责什么。
周老二对这个娘也是寒心，魏婆子说话可没从前那么好用了，他別说去伺候了，是能躲就躲，最好看不见。
周来旺的一系列小动作正好成了周瑞抓住的把柄，直接用现在没活这个藉口就给打发了人，他在不甘心也没用。
周瑞跟周庆又有意不让他跑到周老二面前，周老二见不著人自然也不会有什么想法，但他倒是会见缝插针，逮著机会就来了，真是找死。
“没说什么，就是他没了进项，日子过的不大好，想进巡逻队。”周老二觉得没什么，现在想进巡逻队的人多了。
镇上去不了打不了短工的人都想，包一顿饱饭，如今还发了肉，谁不羡慕？这几天已经有好几个来找他说情了。
“爹你怎么回他的？”
“我就说这事不归我管，让他找老大老三商量。”周老二拿了把刀也来帮忙，嘴里说著：“柴火够不够？要果木的柴熏地才好吃，寻常的柴不成，没味儿。”
“之前村里人送来了不少，我都放著呢。”
“那就成。”
……
周月桥把烤好的饼乾拿了一盘子，又回到了凉棚里，谢容一直默默听著他们说话，他对周家的事也有所了解，但也只知道个大概，细处倒是不大清楚。
周月桥见他一副沉思的模样递过一块饼乾到他面前：“家里人多了事就多了，乱七八糟的，不要为了不值得的人费心力，尝尝我做的饼乾，你一定没吃过。”
谢容接过有些惊奇：“这糕饼竟然是硬的，我確实没见过。”
“这饼乾的做法跟寻常糕饼可不同，里面加了一样寻常糕饼没有的东西，黄油。”
“黄油是何物？”
“跟跟酥山的酥油差不多，从牛乳里提取出来的，之前从江寧府运来铺子里用不完的牛乳都做成了黄油，我本打算把饼乾作为铺子的新吃食，可惜如今暂时用不上了。”
周月起觉得有些可惜，不过用了纯天然不加料的食材烤出来的饼乾很是浓郁香甜，比起她上辈子吃过的加了添加剂的味道更好，忍不住就多吃了几个。
谢容见她高兴嘴角忍不住扬了扬，“周姑娘总有这么多巧思。”
“不过是站在前人的肩膀上，看得更远些而已。”她有些感慨，华夏五千年的文明可不是吹出来的，拾人牙慧，还算不是一事无成，否则她可就是太没用了。
谢容只以为她是读的书多了举一反三，道：“我也算是读过不少书，却只会死读书，按部就班，到底不如姑娘聪慧，能从中发现这么多有趣的东西。”
“你这么夸我，我可是会……”
“不好了！”忽然有人在门外喊著跑进来，惊动了一院子的人。
周老二差点把手给切了，惊魂未定放下刀，饶是好脾气也忍不住骂道：“什么不好了！多不吉利！”
跑进来的喘著粗气，满面红光，“有、有流民向村子里来了！”
不止周老二倒吸了一口气，周月桥也是一怔，真是怕什么来什么。
周庆拿著木棍子就往院子外面跑，“我去把他们赶走！”
“三郎！”周月桥出口叫住他，冷静道：“横的怕愣的，楞的怕不要命的，流民就是不要命的，別跟他们起衝突，你跟我去瞧瞧再说。”
“我也去。”谢容站起来，不等周月桥拒绝，直言道：“我是大夫，万一有用得上的地方呢？这种时候还是得做万全的打算。”
谢容说的有道理，她没法再拒绝。
“三郎，去驾车，能跑的快点。”
周庆二话不说就架了裸车，周瑞一下钻了上去，周老二都没赶上，跟柳叶对视一眼后还是抓了把刀，“我也去看看，你们都待在家里別乱跑。”
柳叶点头，眼睛里是止不住的担忧。
人快饿死的时候什么不能做出来？她听说当年的旱灾有別的村子活不下去的人抢劫杀人，现在南边的情况可比当年更糟糕，她怎么能不怕？