第232章 除非，能够復现
滨海大酒店后厨面积宽广，灶头也足够多，让十位大厨同场竞技绰绰有余。
就在十位大厨各自准备时，东海大酒店的餐厅老板任启泰来到了郑遥近前。
他伸出手，满脸热情道：“郑师傅，幸会！最近这一个多月，你的名字我可是时时听闻，天赋青年英才，调味大师。”
他又补充说：“你做的手把羊肉、手撕排骨，我有品尝过，堪称一绝。”
郑遥客气地握了握对手的手，谦虚道：“多谢夸奖，老天爷赏饭吃而已。”
任启泰哈哈笑道：“老天爷给的本事也不是人人都能接住的，能把天赋完美发挥出来，不是一般人能够做到的。郑师傅，我这餐厅还缺一名行政总厨，有没有兴趣屈就啊？”
“待遇什么的都好说。”
郑遥依然客气又疏离地道：“多谢认可，我对现在的工作和生活都很满意，还没有改变的打算。”
任启泰也就是隨口一提，没真想挖郑遥。
他已经知道，郑遥和尚品生鲜深度捆绑在了一起，不是他的实力能挖动的。
任启泰又转而说：“我们东海餐厅这月二十號重装开业，届时还请蒞临指点。”
郑遥含糊著回道：“那天若是没有必须不可的安排，一定去！”
就在这时，郑遥的手机响了起来。
他取出手机一看是谭蓁的视频通话请求，趁机和任启泰告罪了一声，去了后厨的僻静一角，接通了通话。
“这个时间打电话，什么事？”郑遥直接问道。
“查岗！”
盘腿坐在床上，身穿睡衣，出现在手机屏幕上的谭蓁乾脆回了一句，又眉眼弯弯地笑道：“听说，男女朋友关係確定后，女生就会自动觉醒查岗技能，时刻关心另一半的行踪。”
“哎，都这么晚了，你还没回去，现在哪里呢？”
郑遥笑了笑，让手机摄像头对著后厨拍了一圈，“在滨海大酒店请客吃饭，赶上东海大酒店的人前来踢馆挑战厨艺，我就留了下来看热闹。”
“踢馆？挑战厨艺？”
谭蓁就像是错失了五百万的彩票，满脸痛心道：“哎呀呀，这么刺激的事情，怎么没让我给碰上啊？”
郑遥笑道：“也没啥刺激的，就是几位大厨各炒一道菜，品尝一下谁做的更好吃而已，根本不像影视作品中演的那般精彩。”
他又接著问道：“哎，老爷子明天会过来吃饭吗？”
谭蓁点头嗯道：“肯定要去啊，一周一次打牙祭的机会，爷爷他怎么会错过？你也不用准备太多菜，稍微丰盛些就行了。”
郑遥点头嗯了一声，问：“你有什么特別想吃的吗？”
屏幕中的谭蓁，小脑袋稍微一歪想了想，说：“只要是好吃的，我都喜欢。”
“至於特別想吃的？”
“哎，水晶桂花糕，你会做吗？我奶奶还在世的时候，每到年节必做水晶桂花糕呢。”
水晶桂花糕，属於滨海的传统糕点。
郑遥前岳父就会做，每到中秋和春节必做。
只不过前妻因为被水晶桂花糕噎过，从心理上不喜欢，郑遥就没在自己的小家里做过，不过在老家时做过几次。
他轻轻頷首道：“会做，明天做给你吃！”
谭蓁眉眼含笑道：“那你可要用心做，还要做到特別好吃才行。就像是蓝莓山药泥是唐希希的甜点，我也要这水晶桂花糕成为我的专属甜点！”
这是什么跟什么啊？
郑遥心里嘀咕，面上却表示，一定用心做。
站在不远处一直关注著郑遥的贾婧，对郑岩道：“你这位堂哥正在谈恋爱，或者是，他正在和心爱的人通电话。”
“你確定？”郑岩瞪大眼睛看向郑遥，希望能从他脸上解读出更多內容。
贾婧頷首道：“百分之百確定，眉眼间流露出的情意不会作假。郑岩，你努努力，套出那女孩是谁，我们也好曲线公关。”
郑岩心情有些复杂地哦了一声。
这一刻，在他心中的小叔完美形象出现了些许裂痕，有变渣男的倾向————
郑遥又和谭蓁聊了几分钟，注意到围观厨师比试的人群出现了一些骚动，晓得这是有厨师的菜做完了，就结束了和谭蓁的通话。
他穿过人群，来到了一处料理台前，看到两盆清水中放著细细的豆腐丝，包括梁老板在內的五位评委正在对比这豆腐丝是否切的够细、够均匀。
很快评委有了结果，滨海大酒店这边的淮扬菜大厨邓诚达以零比五的绝对劣势输了。
隨著结果出来，郑遥就看到，任启泰是满脸抑制不住的笑容，邓诚达大厨和霍文彦脸上倒也没什么不甘和失落。
这属於基本功，技不如人就技不如人了。
再说了，决定文思豆腐是否好吃的，是高汤，而不是豆腐切的有多细。
只是时间不允许他们现做高汤————
就在这时，两盘水晶虾仁端了上来。
作为评委的梁老板五人，先围观了一番两盘菜的摆盘，接著就是分別品尝，然后隨著“一二三”落下，几人在同一时间，各自把手指指向自己最为认可的那盘菜。
郑遥看到了结果，四比一！
与此同时，本帮菜大厨许安骏的笑声响起，“哈哈，我贏了。任老板，谢谢你的两万奖金。”
这让任启泰的脸色一沉。
站在他身旁的一位中年男子来到料理台前，拿起一双新筷子，从一个盘子中夹了一个虾仁送入了嘴里。
他略作品尝，看向许安骏，脸色不悦地说：“许师傅，你隱藏实力，之前给我们做的水晶虾仁故意多加了一些调味料，降低了口感。”
“你这样做，有些胜之不武了。”
许安骏上前一步，沉声道：“卫师傅，你或许不信，我没有隱藏实力，当时给你们上的那一盘水晶虾仁，就是我全力以赴的作品。”
“但现在的我，距离那时过了两三个小时，还不许我更进一步了？”
卫师傅冷哼道：“两三个小时，就有了这么明显进步？骗鬼呢。”
这时，又有菜端了上来。
分別是两盘干炒牛河，两盘爆炒腰花，还有两盘麻婆豆腐。
梁老板等五位评委在一一品尝过后，滨海大酒店的粤菜大厨阎旭、鲁菜大厨方宇和川菜大厨刘寧，分別以四比一、三比二、五比零的成绩，齐齐获得了胜出。
这个结果，直接让任启泰脸上阴沉地能滴下水来。
东海大酒店参加比试的粤菜大厨、鲁菜大厨和川菜大厨各自品尝了对手的菜之后，更是不约不同地给出了对方藏拙，胜之不武的相同指控。
这个態度，让梁老板等几位评委大为不满。
“你们指控对手藏拙？”
梁老板忍著怒气质问道：“那，我要问一问，你们是否因为低估了对方，没有在这道菜中全力以赴呢？”
“若是这样，那就重比一次？”
面对这问题，来自东海大酒店的几位大厨都闭口不言了。
他们为了今晚贏得漂亮，对这道菜都很是用了心。
再来一次，结果也会是如此。
梁老板见状，轻哼一声，又看到滨海大酒店几位厨师，道：“我今晚也在贵店吃饭，巧了，我们也点了一盘爆炒腰花。”
他看向了鲁菜大厨方宇，直言问道：“方师傅，我能吃出那盘爆炒腰花和你这一盘的风味是一脉相承，应该就是你做的。”
“那为什么这一盘在口感上更加清爽？那一盘与之相比，明显差了一筹。”
梁老板特意停顿两秒，沉声问道：“作为厨师，不应该做到保持出品稳定，用心对待每一名客人吗？”
霍文彦见状，不好再保持沉默了。
他上前一步，轻咳两声，开口道：“我来解释一下原因————”
霍文彦又扫了一眼旁边脸黑黑的任启泰，心中暗爽，高声道：“我们知道任老板是来者不善，但酒店那几位名厨又身有任务不在店內。”
“巧的是，郑师傅正在店里用餐。”
“我就豁出麵皮，把郑师傅强拉硬拽出来，请郑师傅对他们几人做了一个临时抱佛脚的指点，没想到效果会如此显著。”
隨著他的话音落下，现场顿时响起一片议论声，郑遥也成了所有人关注的焦点。
任启泰忽然开口道：“我知道郑师傅是有真本事的，但不信一个本就百尺竿头的大厨厨艺，会在短短一两个小时內有一个明显提升。”
“除非，这种情况能够復现————”
滨海大酒店后厨面积宽广，灶头也足够多，让十位大厨同场竞技绰绰有余。
就在十位大厨各自准备时，东海大酒店的餐厅老板任启泰来到了郑遥近前。
他伸出手，满脸热情道：“郑师傅，幸会！最近这一个多月，你的名字我可是时时听闻，天赋青年英才，调味大师。”
他又补充说：“你做的手把羊肉、手撕排骨，我有品尝过，堪称一绝。”
郑遥客气地握了握对手的手，谦虚道：“多谢夸奖，老天爷赏饭吃而已。”
任启泰哈哈笑道：“老天爷给的本事也不是人人都能接住的，能把天赋完美发挥出来，不是一般人能够做到的。郑师傅，我这餐厅还缺一名行政总厨，有没有兴趣屈就啊？”
“待遇什么的都好说。”
郑遥依然客气又疏离地道：“多谢认可，我对现在的工作和生活都很满意，还没有改变的打算。”
任启泰也就是隨口一提，没真想挖郑遥。
他已经知道，郑遥和尚品生鲜深度捆绑在了一起，不是他的实力能挖动的。
任启泰又转而说：“我们东海餐厅这月二十號重装开业，届时还请蒞临指点。”
郑遥含糊著回道：“那天若是没有必须不可的安排，一定去！”
就在这时，郑遥的手机响了起来。
他取出手机一看是谭蓁的视频通话请求，趁机和任启泰告罪了一声，去了后厨的僻静一角，接通了通话。
“这个时间打电话，什么事？”郑遥直接问道。
“查岗！”
盘腿坐在床上，身穿睡衣，出现在手机屏幕上的谭蓁乾脆回了一句，又眉眼弯弯地笑道：“听说，男女朋友关係確定后，女生就会自动觉醒查岗技能，时刻关心另一半的行踪。”
“哎，都这么晚了，你还没回去，现在哪里呢？”
郑遥笑了笑，让手机摄像头对著后厨拍了一圈，“在滨海大酒店请客吃饭，赶上东海大酒店的人前来踢馆挑战厨艺，我就留了下来看热闹。”
“踢馆？挑战厨艺？”
谭蓁就像是错失了五百万的彩票，满脸痛心道：“哎呀呀，这么刺激的事情，怎么没让我给碰上啊？”
郑遥笑道：“也没啥刺激的，就是几位大厨各炒一道菜，品尝一下谁做的更好吃而已，根本不像影视作品中演的那般精彩。”
他又接著问道：“哎，老爷子明天会过来吃饭吗？”
谭蓁点头嗯道：“肯定要去啊，一周一次打牙祭的机会，爷爷他怎么会错过？你也不用准备太多菜，稍微丰盛些就行了。”
郑遥点头嗯了一声，问：“你有什么特別想吃的吗？”
屏幕中的谭蓁，小脑袋稍微一歪想了想，说：“只要是好吃的，我都喜欢。”
“至於特別想吃的？”
“哎，水晶桂花糕，你会做吗？我奶奶还在世的时候，每到年节必做水晶桂花糕呢。”
水晶桂花糕，属於滨海的传统糕点。
郑遥前岳父就会做，每到中秋和春节必做。
只不过前妻因为被水晶桂花糕噎过，从心理上不喜欢，郑遥就没在自己的小家里做过，不过在老家时做过几次。
他轻轻頷首道：“会做，明天做给你吃！”
谭蓁眉眼含笑道：“那你可要用心做，还要做到特別好吃才行。就像是蓝莓山药泥是唐希希的甜点，我也要这水晶桂花糕成为我的专属甜点！”
这是什么跟什么啊？
郑遥心里嘀咕，面上却表示，一定用心做。
站在不远处一直关注著郑遥的贾婧，对郑岩道：“你这位堂哥正在谈恋爱，或者是，他正在和心爱的人通电话。”
“你確定？”郑岩瞪大眼睛看向郑遥，希望能从他脸上解读出更多內容。
贾婧頷首道：“百分之百確定，眉眼间流露出的情意不会作假。郑岩，你努努力，套出那女孩是谁，我们也好曲线公关。”
郑岩心情有些复杂地哦了一声。
这一刻，在他心中的小叔完美形象出现了些许裂痕，有变渣男的倾向————
郑遥又和谭蓁聊了几分钟，注意到围观厨师比试的人群出现了一些骚动，晓得这是有厨师的菜做完了，就结束了和谭蓁的通话。
他穿过人群，来到了一处料理台前，看到两盆清水中放著细细的豆腐丝，包括梁老板在內的五位评委正在对比这豆腐丝是否切的够细、够均匀。
很快评委有了结果，滨海大酒店这边的淮扬菜大厨邓诚达以零比五的绝对劣势输了。
隨著结果出来，郑遥就看到，任启泰是满脸抑制不住的笑容，邓诚达大厨和霍文彦脸上倒也没什么不甘和失落。
这属於基本功，技不如人就技不如人了。
再说了，决定文思豆腐是否好吃的，是高汤，而不是豆腐切的有多细。
只是时间不允许他们现做高汤————
就在这时，两盘水晶虾仁端了上来。
作为评委的梁老板五人，先围观了一番两盘菜的摆盘，接著就是分別品尝，然后隨著“一二三”落下，几人在同一时间，各自把手指指向自己最为认可的那盘菜。
郑遥看到了结果，四比一！
与此同时，本帮菜大厨许安骏的笑声响起，“哈哈，我贏了。任老板，谢谢你的两万奖金。”
这让任启泰的脸色一沉。
站在他身旁的一位中年男子来到料理台前，拿起一双新筷子，从一个盘子中夹了一个虾仁送入了嘴里。
他略作品尝，看向许安骏，脸色不悦地说：“许师傅，你隱藏实力，之前给我们做的水晶虾仁故意多加了一些调味料，降低了口感。”
“你这样做，有些胜之不武了。”
许安骏上前一步，沉声道：“卫师傅，你或许不信，我没有隱藏实力，当时给你们上的那一盘水晶虾仁，就是我全力以赴的作品。”
“但现在的我，距离那时过了两三个小时，还不许我更进一步了？”
卫师傅冷哼道：“两三个小时，就有了这么明显进步？骗鬼呢。”
这时，又有菜端了上来。
分別是两盘干炒牛河，两盘爆炒腰花，还有两盘麻婆豆腐。
梁老板等五位评委在一一品尝过后，滨海大酒店的粤菜大厨阎旭、鲁菜大厨方宇和川菜大厨刘寧，分別以四比一、三比二、五比零的成绩，齐齐获得了胜出。
这个结果，直接让任启泰脸上阴沉地能滴下水来。
东海大酒店参加比试的粤菜大厨、鲁菜大厨和川菜大厨各自品尝了对手的菜之后，更是不约不同地给出了对方藏拙，胜之不武的相同指控。
这个態度，让梁老板等几位评委大为不满。
“你们指控对手藏拙？”
梁老板忍著怒气质问道：“那，我要问一问，你们是否因为低估了对方，没有在这道菜中全力以赴呢？”
“若是这样，那就重比一次？”
面对这问题，来自东海大酒店的几位大厨都闭口不言了。
他们为了今晚贏得漂亮，对这道菜都很是用了心。
再来一次，结果也会是如此。
梁老板见状，轻哼一声，又看到滨海大酒店几位厨师，道：“我今晚也在贵店吃饭，巧了，我们也点了一盘爆炒腰花。”
他看向了鲁菜大厨方宇，直言问道：“方师傅，我能吃出那盘爆炒腰花和你这一盘的风味是一脉相承，应该就是你做的。”
“那为什么这一盘在口感上更加清爽？那一盘与之相比，明显差了一筹。”
梁老板特意停顿两秒，沉声问道：“作为厨师，不应该做到保持出品稳定，用心对待每一名客人吗？”
霍文彦见状，不好再保持沉默了。
他上前一步，轻咳两声，开口道：“我来解释一下原因————”
霍文彦又扫了一眼旁边脸黑黑的任启泰，心中暗爽，高声道：“我们知道任老板是来者不善，但酒店那几位名厨又身有任务不在店內。”
“巧的是，郑师傅正在店里用餐。”
“我就豁出麵皮，把郑师傅强拉硬拽出来，请郑师傅对他们几人做了一个临时抱佛脚的指点，没想到效果会如此显著。”
隨著他的话音落下，现场顿时响起一片议论声，郑遥也成了所有人关注的焦点。
任启泰忽然开口道：“我知道郑师傅是有真本事的，但不信一个本就百尺竿头的大厨厨艺，会在短短一两个小时內有一个明显提升。”
“除非，这种情况能够復现————”